Antipasti

Aufschnitt, Büffelmozzarella mit Pistazienpesto, Gemüse, Arancino, Käse

Reisbällchen mit sizilianischem Ragù (Hackfleisch gemischt, Rind und Schwein), Erbsen, Mozzarella

Reisbällchen mit Spinat und Mozzarella

mit Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie

Gemüsepfanne auf sizilianischer Art

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilico, Olivenöl, Oregano, Balsamico Creme

Rauchlachs Carpaccio

mit Kirschtomaten, Bruschetta mit Mozzarella und Pistazienpesto, Bruschetta mit Tomatensoße, Knoblauch & Sardellen